Итальянцы боготворят праздничные дни и замечают их жизнерадостно да и свободно, выкладываясь не отступать от традиций. В пример, Рождество вечно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные кушанья, вдобавок в любом ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, есть пасхальные яства, популярные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).
А в Пасхальный понедельник все организуют взрослые общесемейные пикники, кроме того пикник состоится в каждую беспогодицу, даже в случае если на улице льет проливной дождь. В нынешний денек помимо прочего организовывают всевозможные игры, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале взамен яиц катают головы сыра, например - Полный отчет.
Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же прежде, чем тронуться праздновать, явствует соблюсти новогодние обычаи и обыкновению – в Италии они счастливо оригинальны. Кроме сплошь именитой итальянской обыкновения выбрасывать из окошка негодные предметы, имеется обычай колотить посуду в рождественскую ночь – признается, что такое воздейство выручает освободиться от абсолютно всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные новогодние традиции Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно существовало блюдо из чечевицы – какими средствами больше, тем богаче да и высокодоходней станет наступающий год. В отдельных регионах считается обязательным слопать под бой курантов двенадцать виноградин, что символизируют двенадцатого месяцев будущего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме являют, что удачным в грядущем году будет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают в особенности многочасовые да и шумные салюты – неаполитанцы верят, что велегласные подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть свирепых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.